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主题 : 【专家提醒:天天吃鸡蛋 让你比同龄人早死10年】
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20楼  发表于: 02-03
哇,还有这样的要求的,以前都是一天3,4个鸡蛋的,看来以后要少吃一些了。
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21楼  发表于: 02-03
什么东西天天吃也不太好,不过专家的名声在中国很不好啊,所以他们的话别全信
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22楼  发表于: 02-03
对成年人而言,煮蛋是最佳的吃法,但不宜煮得过熟,鸡蛋以沸水煮5~7分钟为宜,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化;不过。
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23楼  发表于: 02-04
天天吃鸡蛋真不好吗?我都吃了好几年,基本上天天都吃, 就是偶尔几天才不吃 。
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24楼  发表于: 02-04
这个还真的不知道,以后还是少吃些鸡蛋
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25楼  发表于: 02-05
有些专家说每天都要吃鸡蛋,有些又说不能每天吃,那究竟是吃好呢还是不吃好?无语
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26楼  发表于: 02-05
是的,特别是上了年纪的,或者是比较胖的人一定要注意胆固醇的摄入
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27楼  发表于: 02-05
我有个同学,女生,一天吃一个鸡蛋····长得超级高
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28楼  发表于: 02-05
真的假的?我就特爱吃鸡蛋
炒鸡蛋有事吗?煮鸡蛋的话我爱吃青不吃黄~应为吃黄胆固醇高
吃鸡蛋注意:


(1)不宜食用生鸡蛋
(2)食用加热时间不宜过长
(3)不宜用豆浆冲鸡蛋食用
(4)不宜多食
(5)保存鸡蛋时不宜横放
(6)脏鸡蛋不宜用清水冲洗
(7)煮熟的鸡蛋不宜用冷水冷却
(8)服用氨茶碱类药物时不宜多食鸡蛋
(9)炒鸡蛋时不宜放味精
(10)不宜与甲鱼同时食用
(11)不宜食用死胎蛋
(20)服磺胺类药物和碳酸氢钠时不宜食用
(13)宿食积滞者不宜食用
(14)服用左旋多巴时不宜多食
(15)不宜偏食红皮鸡蛋
(16)禁忌食用臭鸡蛋
(17)不宜与兔肉同时食用
(18)不宜与鲤鱼同时食用
(19)不宜与生葱、蒜同时食用
(20)不宜与豆浆同时食用
鸡蛋黄中含有较多的胆固醇,每百克可高达1705毫克,因此,不少人,特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心,怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致动脉粥样硬化。近年来科学家们研究发现,鸡蛋中虽含有较多的胆固醇,但同时也含有丰富的卵磷脂。卵磷脂进入血液后,会使胆固醇和脂肪的颗粒变小,并使之保持悬浮状态,从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。

因此,科学家们认为,对胆固醇正常的老年人,每天吃2个鸡蛋,其100毫升血液中的胆固醇最高增加2毫克,不会造成血管硬化。但也不应多吃,吃得太多,不利胃肠的消化,造成浪费,还会增加肝、肾负担。每人每天以吃1~2个鸡蛋为宜,这样既有利于消化吸收,又能满足机体的需要。



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29楼  发表于: 02-05
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